Curry z ziemniaków.

Curry z ziemniaków.

Tydzień ziemniaczany niepokojąco się nam wydłużył, a w kolejce czeka już (niecierpliwie) kolejne hasło. Zatem na koniec szybki, bardzo prosty przepis. Smaki z tygodnia z kuchnią indyjską bardzo przypadły nam obojgu do gustu (że odważę się napisać za dwoje) i myślę, że sądząc z sympatycznego odbioru jest w nich coś pociągającego dla dużej części populacji znad Wisły. Z chęcią więc wróciłem na chwilę do tego klimatu. Curry nieodparcie kojarzy się z kurczakiem, ale Indie to przecież w dużej mierze kraj wegetariański i... czytaj dalej...