Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową

Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową

Przepis na : śniadanie

Sezon na fasolkę szparagową powoli dobiega końca, przynajmniej w moim ogródku:) Jednak ze względu na spore ilości witamin jakie posiada, staram się ją przyrządzać możliwie jak najczęściej i pod wieloma postaciami. Był już makaron z fasolką i fasolka z kurkami, przyszła kolej na sałatkę z ziemniakami, fasolką i pomidorami z dodatkiem chrupiącego boczku. Do jej przygotowania wykorzystałam olej rzepakowy Rapso. Składniki:4 ziemniaki, 250g fasolki szparagowej, 700g pomidorów, ząbek czosnku, cebula, 200g wędzonego b... czytaj dalej...