Jajka zapiekane w awokado

Jajka zapiekane w awokado

Przepis na : śniadanie

Dojrzałe awokado zapieczone z jajkiem i ewentualnie innymi dodatkami, czyli ciekawy pomysł na śniadanie dla wymagających podawane na ciepło ;) Składniki: awokado 2 małe jajka szczypiorek lub parmezan sól, pieprz opcjonalnie: kawałki łososia wędzonego lub boczku, pomidorki koktajlowe Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i część miąższu. Doprawić każdą połówkę solą i pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce. Do zagłębień wbić po jajku, jeżeli się nie mieści... czytaj dalej...