Risotto z kurczakiem i brukselką, szybki pomysł na domowy obiad.

Risotto z kurczakiem i brukselką, szybki pomysł na domowy obiad.

Przepis na : obiad

Bardzo prosty przepis na risotto z kurczakiem chociaż jak przy każdym risotto trzeba się trochę namieszać. Brukselka ugotowana al dente przez co nie wydziela nieprzyjemnego zapachu. Całość doprawiona sporą ilością czosnku i gałki muszkatołowej.  Składniki na 4 porcje: 2 piersi z kurczaka 400g brukselki szklanka ryżu (może być ryż brązowy) 3 ząbki czosnku 2 cebule średniej wielkości 2 szklanki bulionu z kurczaka 100ml śmietany 18% łyżeczka masła łyżka oleju sól, grubo mielony pieprz, gałka muszkatołowa S... czytaj dalej...