Przepis na : deser
Dziś przepis na najprostsze lody waniliowe. Przepis nie byle jaki, bo pochodzi z lat ’60-’70 i jest to receptura mojej babci – wychowałam się na tych lodach. Lody waniliowe nie potrzebują specjalnej maszynki do kręcenia i co ważniejsze nie trzeba ich mieszać podczas zamrażania. Są puszyste i kremowe – bez kryształków zamrożonej wody – a ich tajemnicą jest dokładne ubicie wszystkich składników. Pamiętam, że babcia często do połowy masy dodawała kakao i robiła lody marmurkowe. Jako... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...Wyglądają bardzo apetycznie. I sprawdza się stara prawda – im mniej składników, tym lepiej Tylko skąd wziąć dziś jajka z pewnego źródła…
Uwielbiam lody waniliowe, najczęściej jednak robię w maszynce. Twoje rzeczywiście wyglądają na puszyste i te ziarenka wanilii… Ach…
Od jakiegoś czasu zastanawiam się nad produkcją własnych lodów. Ciągle coś mi przeszkadza, ale Twoje zdjęcia mnie chyba zainspirowały.
Uwielbiam takie prawdziwe domowe lody, a niezaprzeczalnym ich plusem oprócz smaku jest fakt iz nie potrzeba do nich maszynki do lodów. Wiwat Babcia i jej cudowny przepis na lody. Wiwat Ty bo podzieliłaś sie z nami takim skarbem
Wczoraj zrobiłam te lody i właśnie degustujemy NIEBO W GĘBIE – PYCHA.
Wyszły idealnie są puszyste, a co najważniejsze nie tworzą się kryształki
Zrobiłam waniliowe i odjęłam dwie mniejsze części i do jednej dosypałam kakao i a do drugiej truskawki zmiksowane – WYSZŁY IDEALNIE – PYSZNE PRAWDZIWE LODY.
Użyłam ekologicznych jajek, a zamiast cukru dałam ksylitol i prawdziwą wanilię Burbon – WYSZŁY WSPANIAŁE.
Poproszę o przepis na sprawdzone lody – sorbet
Wreszcie znalazłem jakiś fajny przepis na lody w dodatku waniliowe za którymi przepadam. dzięki