Pomarańczowe chruściki

Pomarańczowe chruściki

Na koniec karnawału proponuję chruściki aromatyczne pomarańczowe. Skórkę z pomarańczy ścieram na tarce o najdrobniejszych oczkach i zasypuję cukrem w słoiczku. Wstawiam do lodówki i tak możecie przechowywać kilka miesięcy. Cukru daję pół na pół około. Skórka nada faworkom niepowtarzalnego smaku. Nie oderwiecie się od nich. ciasto: 250 g mąki pszennej tortowej 1 szczypta soli 1 płaska łyżeczka skórki pomarańczowej tartej kandyzowanej 4 żółtka 1 łyżka spirytusu 2 łyżki płaskie jogurtu greckiego cukier puder do o... czytaj dalej...