Makaron z dynią i brokułem w sosie orzechowym

Składniki: makaron świderki (25 dag) dynia hokkaido (1/2 szt.) brokuł (1/2 szt.) orzeszki ziemne (20 dag) - można też użyć masła orzechowego oliwa z oliwek sól woda Czas przygotowania: 40 min. Liczba porcji: 4 Przygotowanie: Możemy użyć gotowego masła orzechowego ale polecam zrobić je samodzielnie. Orzeszki ziemne wsypujemy do naczynia blendera. Dodajemy łyżkę oliwy. Solimy. Blendujemy aż powstanie jednolita masa. Masło orzechowe przekładamy do rondelka. Dolewamy szklankę wody. Podgrzewamy mieszając aż uzyskam... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Weganka gotuje

Warto przeczytać

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...

Dieta na pamięć i koncentrację

Problemy z pamięcią i koncentracją mogą wynikać w szczególności z tego co spożywamy. Podczas wzmożonego wysiłku naszego mózgu, potrzebuje on dużej ilości glukozy, gdyż podczas nauki pracuje on na podwyższonych obrotach.

Czytaj dalej...