Ravioli z łososiem, serem ricotta, szpinakiem i palonym masłem z nutą rozmarynu

Ravioli z łososiem, serem ricotta, szpinakiem i palonym masłem z nutą rozmarynu

Przepis na : obiad

Pierożki ravioli, małe cuda na jeden kęs nadziewane serem ricotta z wędzonym łososiem Mowi   i szpinakiem, polane palonym masłem z nutą rozmarynu.  Obawiałam się trochę tego połączenia, okazało się, że niesłusznie bo masełko o tej nucie rewelacyjnie podkreśliło smak tych pierożków .  Choć to pracochłonne danie obiadowe to warto spróbować czegoś nowego i poświęcić swój czas. Podałam je z białym  schłodzonym winem pół wytrawnym, miłośnicy ravioli będą tym daniem zachwyceni, niesamowicie de... czytaj dalej...