chrupiące placki ziemniaczane po mojemu

Przepis na : kolacja

Składniki: = 1 kg ziemniaków = 1 szkl. ugotowanych ziemniaków przeciśniętych przez praskę =1 czerwona cebula =1 jajko =2 łyżki oleju =mięso z rosołu ,posiekane,lub inne ugotowane =1/2 szklanki (około 8 dag) pszennej mąki =sól do smaku =świeżo zmielony czarny pieprz = ser cheddar ,lub dowolny =ketchup lub inny sos do wyboru =oliwki =ser mozzarella w kulkach =pare pieczarek usmażonych do smażenia: olej Wykonanie Ziemniaki ugotowane i przeciśniete przełożyć do miski. Surowe ,obrane i umyte ziemniak... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..