Chleb orkiszowo-owsiany

Składniki na keksówkę: 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli morskiej 200 ml wody 300 g mąki orkiszowej 100 g mąki owsianej 300 g zakwasu żytniego Wykonanie Składniki umieszczamy w misce i mieszamy do połączenia się Można tez mikserem.Ciasto będzie dość luźne,jak bardzo gęsta śmietana Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na okoł... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Warto przeczytać

Który miód jest najlepszy? Lecznicze właściwości miodu.

Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.

Czytaj dalej...

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..