pyszne kopytka na szybko z młodą kapustą zasmażaną...

pyszne kopytka na szybko z młodą kapustą zasmażaną...

Składniki: kopytka: ziemniaki ugotowane 1,5 kg, mąka pszenna 1 szklanka + 1/2 szklanki mąka ziemniaczana, jajka 2 sztuki "M", woda wrząca 3 litry, sól 2 łyżki, masło 1 łyżeczka kapusta: masło 2 łyżki, kiełbasa toruńska 1 sztuka, cebula 1 sztuka średnia, papryczka ostra 1 mała, kapusta młoda 1 sztuka średnia, sól 1 łyżeczka, mąka pszenna 2 łyżki Ziemniaki ugotowane w nie osolonej wodzie lekko wystudzone przecisnąć przez praskę do ziemniaków ( lub zmielić w maszynce do mięsa ) do miski i dobrze je wystudzić. Z... czytaj dalej...