Zrazy z brokułem.

Zrazy z brokułem.

Przepis na : obiad

Składniki: 500g polędwiczek wieprzowych, cebula (jedna do środka zrazów i jedna do sosu), ogórek kiszony (dwa, trzy), kawałek sera żółtego, sól, pieprz, serek topiony, 2 ząbki czosnku, brokuł - kilka różyczek. Przygotowanie:     Mięso pokroić na plastry i rozbić. Posolić i popieprzyć. Na każdy plaster mięsa położyć po kawałku cebuli, sera, brokuła i ogórka.  Dobrze zawinąć i obtoczyć w mące. Mocno podsmażyć. Pod koniec smażenia dodać cebulę pokrojoną w kostkę i jeszcze chwilę podsmażyć ... czytaj dalej...