Zupa fasolowa z lanym ciastem – kuchnia podkarpacka

Zupa fasolowa z lanym ciastem – kuchnia podkarpacka

Zupa fasolowa z lanym ciastem – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kniażyce, gmina Fredropol, powiat przemyski Regionalne zupy zwykle są proste, ale muszą spełniać swoją rolę pożywnego dania. Dlatego zazwyczaj zawierają jeden sycący składnik, na przykład ziemniaki, makaron czy kaszę. Zupa fasolowa z Kniażyc wyróżnia się tym, że zawiera dwa takie składniki i to w nietypowym zestawieniu. Zupa przyrządzana jest na kurzych skrzydełkach i warzywach, ale jej główne składniki to gotowana fasola „jaś” oraz kluski z laneg... czytaj dalej...