Placek drożdżowy ze śliwkami – kuchnia podkarpacka

Placek drożdżowy ze śliwkami – kuchnia podkarpacka

Placek drożdżowy ze śliwkami - kuchnia podkarpacka Placek drożdżowy ze śliwkami według przepisu pań z Koła Gospodyń Wiejskich ze Świętoniowej wyróżnia się przygotowaniem owoców użytych w cieście. Umyte i pozbawione pestek śliwki najpierw piecze się w piekarniku, co sprawia, że nabierają one lekko karmelowego posmaku. Ciasto drożdżowe upieczone z takimi   śliwkami i posypane kruszonką smakuje doskonale. Przepis pochodzi z publikacji „Śladami dawnych smaków powiatu przeworskiego”, pełnej receptur na proste, ale ... czytaj dalej...