Chleb mieszany na drożdżach z kminkiem i rodzynkami

Chleb mieszany na drożdżach z kminkiem i rodzynkami

Od bardzo dawna nie piekłam domowego chleba. Stęskniłam się za jego smakiem i zapachem, aż w końcu musiałam go zrobić! Zapach rozchodził się po całym mieszkaniu, a domownicy nie mogli go nachwalić. :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej typ 450 1 szklanka mąki żytniej typ 2000 1 szklanka mąki graham typ 1850 2 1/2 szklanki wody 40g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru  1 łyżka soli 1 płaska łyżeczka kminku rodzynki + mąką do obtoczenia płatki owsiane do posypania blachy  Sposób przygotowania: Do misec... czytaj dalej...