Witajcie! Zapraszam Was do odwiedzania nowego działu powstałego na blogu, poświęconego gotowym pomysłom na obiad. Codziennie będę tworzyć różne zestawy (z istniejących i nowo powstałych elementów dania) Zestawy obiadowe --> tutaj Dietetyczne zestawy obiadowe --> tutaj Póki co przychodzą mi na myśl takie zestawienia: Obiady dietetyczne Szybki obiad Tani obiad Wegetariański obiad Niedzielny obiad Zdrowy Obiad Studencki Obiad Świąteczny obiad ... Jeżeli macie jakieś pomysły to piszcie! :) ... czytaj dalej...
Mam na imię Kaśka i jestem 27- letnią amatorką kuchni polskiej, choć także lubię poeksperymentować z kuchnią europejską (francuską, węgierską, niemiecką), a nawet azjatycką czy amerykańską.
Dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, zatem wychowana byłam na tradycyjnej, niskobudżetowej kuchni wschodniej, ocierającej się o kuchnię Kresową. Mój styl gotowania jest poniekąd hołdem dla tych tradycyjnych korzeni.
Nigdy nie miałam profesjonalnych lekcji gotowania, a moją jedyną kwalifikacją jest to, co pochodzi z miłości do dobrego jedzenia oraz doświadczenie wynikające z gotowania w domu na co dzień. Nauczyłam się gotować poprzez czytanie starych książek kucharskich, które wyszukuje na pchlich targach i w antykwariatach.
Ciągle się uczę i zdobywam doświadczenie metodą prób i błędów.
ZAPRASZAM NA MÓJ KULINARNY BLOG
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com