Placki razowo -owsiane z jabłkiem

Na szybko, smacznie i pożywnie. Polecam na śniadania i nie tylko! Składniki: ¼ szklanki mąki razowej 2 łyżki płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 łyżka oleju 1 łyżka miodu 1 jabłko olej do smażenia Wykonanie: Zmiksować wszystkie składniki oprócz jabłka, dodać pokrojone w cienkie plastry jabłka, wymieszać. Smażyć małe placuszki na oleju z obu stron na złoto. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tradycyjna Kuchnia

Autor

Tradycyjna Kuchnia

Mam na imię Kaśka i jestem 27- letnią amatorką kuchni polskiej, choć także lubię poeksperymentować z kuchnią europejską (francuską, węgierską, niemiecką), a nawet azjatycką czy amerykańską.

Dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, zatem wychowana byłam na tradycyjnej, niskobudżetowej kuchni wschodniej, ocierającej się o kuchnię Kresową. Mój styl gotowania jest poniekąd hołdem dla tych tradycyjnych korzeni.

Nigdy nie miałam profesjonalnych lekcji gotowania, a moją jedyną kwalifikacją jest to, co pochodzi z miłości do dobrego jedzenia oraz doświadczenie wynikające z gotowania w domu na co dzień. Nauczyłam się gotować poprzez czytanie starych książek kucharskich, które wyszukuje na pchlich targach i w antykwariatach.

Ciągle się uczę i zdobywam doświadczenie metodą prób i błędów.

ZAPRASZAM NA MÓJ KULINARNY BLOG
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com