Mini pączki serowe

Mini pączki serowe

Za kilka tygodni Tłusty czwartek. Postanowiłam poszperać w moich przepisach i znalazłam ciekawą wersję pączków. Wykonanie bardzo szybkie, więc zapraszam do samodzielnych wypieków. Składniki: 2 serki homogenizowane waniliowe 2 jajka 1 płaska łyżeczka proszku dopieczenia mąka pszenna smalec do smażenia cukier puder do posypania Do miski wykładamy serki i 2 jajka. Dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mąki dodajemy tyle, aby ciasto było dosyć gęste (konsystencji ciasta drożdżowego). Na rozgrzany tłuszcz wkła... czytaj dalej...