Rustykalne bułki z suszonymi pomidorami, oliwkami i tymiankiem

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Rustykalne bułki z suszonymi pomidorami, oliwkami i tymiankiem

Drożdżowe domowe pieczywo. Bułki na zaczynie poolish z semoliny, czyli mąki z pszenicy durum. Śniadaniowe bułeczki z pomidorami, oliwkami i tymiankiem Rustykalne drożdżowe bułki z suszonymi pomidorami, oliwkami i tymiankiem. Pyszne, wytrawne bułeczki, idealne na śniadanie lub dodatek do grilla lub sałatek. Ciasta na te bułeczki, podobnie jak ciasta na ciabattę, po fermentacji nie formujemy na kształt bułek. Wykładamy gotowe ciasto ostrożnie na blat podsypany mąką i za pomocą noża lub skrobki odcinamy kawałek po k...

Czytaj dalej na blogu Tajemnice Smaku

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Naturalne antybiotyki, które musisz poznać!

Dłuższe stosowanie antybiotyku może spowodować, że dane bakterie po prostu się na niego uodpornią i może dojść do sytuacji, że nie będzie czym już leczyć chorych osób.

Czytaj dalej...