Zapiekanka z polędwiczek, ziemniaków i brokułów

Zapiekanka z polędwiczek, ziemniaków i brokułów

Przepis na : obiad

potrzebujemy: - 4 średniej wielkości ziemniaki - 1 polędwicę wieprzową (można ją zastąpić innym mięsem) - różyczki brokułów - sól, pieprz - ser do posypania Ziemniaki ugotować na pół twardo. Mięso pociąć w grube plastry i podsmażyć na patelni W naczyniu żaroodpornym układać plastry mięsa i ziemniaków na przemian. U mnie była to tylko jedna warstwa. Na wierzch poutykać różyczki podgotowanych brokułów. Całość posypać serem. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok 20-30 minut. ... czytaj dalej...