Szparagi z sosem holenderskim

Szparagi z sosem holenderskim

  Sezon szparagowy czas zacząć – wreszcie się pojawił i zapewno szybko znikną, zbyt szybko. Nigdy do końca się nie najem, czuję taki niedosyt i obiecuję się, że w następnym roku będzie lepiej. Będzie więcej szparagów. Czy się uda? Nie wiem, wczoraj kupiłam 3 pęczki hihi i będę w najbliższych dniach kombinować jakieś pyszności. W tym czasie zapraszam Was na klasyk – szparagi z sosem holenderskim. Do przygotowania potrzebujemy: 1 pęczek ugotowanych szparagów 4 żółtka ok 100 g masła (może być ciut... czytaj dalej...