Gotujemy brokuł - różyczki w szybkowarze

Gotujemy brokuł - różyczki w szybkowarze

Brokuł jest warzywem z rodziny kapustowatych. Można również spotkać się z nazwami: kapusta szparagowa i zielony kalafior. Czyż nie brzmi to mega apetycznie?! To wyobraźcie sobie psa Pluto nad kością, z szeroko rozdziawionym pyskiem i cieknącą śliną - tak mniej więcej reaguję na widok brokułu :-). Wy też?  Brokuł uwielbiam nie tylko za intensywny, zielony kolor, ale też za wyjątkowe walory zdrowotne. Czy wiedzieliście, że jest on niezwykle bogaty w cenne minerały i wit... czytaj dalej...