Zależnie od pory roku możemy dodawać do zielonych omletów różne zielone listki roślin i ziół. Wiosną na przykład idealnie nadają się do tego posiekane młode listki pokrzywy. Pokrzywa ma właściwości poprawiające trawienie. Warto jest więc stosować pokrzywę przy wszelkich dietach. Posiada też przede wszystkim pozytywne właściwości lecznicze wpływające na układ moczowy i łagodzi dolegliwości chorób: kamica nerkowa i dna moczanowa. Pokrzywa jest też bogata w mikroelementy, witaminy i sole mineralne. Inne "zielone... czytaj dalej...
Kocham gotować niebanalnie i stosować oryginalne przyprawy omijając z daleka paczkowane mixy-gotowce.