Gryczany makaron Soba z wołowiną i prażoną quinoa

Gryczany makaron Soba z wołowiną i prażoną quinoa

W tej potrawie zawarłam 2 składniki zwane super food. Pierwszym z nich jest prażona quinoa, którą zastąpiłam ziarna sezamu. Drugim składnikiem jest makaron Soba wytwarzany z mąki gryczanej. Jest dużo bardziej bogatszy w białko a jednocześnie nie ma w nim dodatku jajek. Pyszny i pełny zdrowia letni obiad. Smakuje tak samo pysznie na ciepło jak i na zimno. SKŁADNIKI: 2 porcje gryczanego makaronu Soba pojemnik pieczarek 2 ząbki czosnku 1/2 kabaczka 1 średni pomidor 1 średnia cebula 1 łyżka sosu ostrygowego 2 ... czytaj dalej...