Gofry belgijskie

Gofry belgijskie

Przepis na : deser

Przepis, który dostałam od mojej koleżanki z pracy.  Ona natomiast dostała go całkiem niedawno od pewniej Belgijki, u której gościła.  Oryginalny przepis był z 1 kg mąki, 12 jajek i 400 g masła.  Brzmi kusząco, prawda?  Ja zrobiłam tylko z połowy.  Ciasto wyszło bardzo gęste.  Zrobiłam z takiego 4 gofry i dość ciężko rozprowadzało się ciasto po gofrownicy.  Postanowiłam więc dolać mleko i  pracować z nieco rzadszym ciastem.  Gofry z jednego i drugiego wyszły smaczne ... czytaj dalej...