Ciasto ucierane z truskawkami

Ciasto ucierane z truskawkami

Co roku piszę, że takie ciasto to nasze ulubione.  Zazwyczaj to właśnie nim zaczynamy sezon truskawkowy.   W tym roku było inaczej, ale to ciasto pojawiło się jako drugie, zaraz po tarcie.  Jak zwykle było go za mało.       Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 130 g masła niepełna szklanka cukru  3 jajka 3 łyżki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 500 g truskawek Wykonanie: Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia.  Piekarnik rozgrzać do 180 stopn... czytaj dalej...