Strogonow ala Snejk

Strogonow ala Snejk

Co potrzebujemy?  0.5 kg mięsa wołowego (ja użyłem pręgi wołowej ale może być również każda inna część albo też nawet wieprzowina czy drób - wychodzi doskonale, zmienia się tylko czas gotowania) passata pomidorowa - jakieś 0.6 litra pieczarki - ja lubię dużo trochę mąki do zagęszczenia 1-2 papryki 1-2 cebule bulion moze byc w kostce przyprawy Jak działamy ? mięso kroimy w kostkę , obtaczamy w mące i podsmażamy. wrzucamy do gara szklimy cebulkę. wrzucamy do gara zalewamy mięso wodą (żeby pływało), dodajemy...