ZUPA ZALEWAJKA MOJEJ BABCI NA WĘDZONYCH ŻEBERKACH

ZUPA ZALEWAJKA MOJEJ BABCI NA WĘDZONYCH ŻEBERKACH

Przepis na : obiad

  Zupa zalewajka mojej babci Isi czyli Henryki, ta zupa kojarzy mi się z kuchnią mojej babci. W jednym rogu kuchni stała kuchnia węglowa na cztery fajerki, a w drugim rogu stała kuchnia gazowa. Babcia używała je w zależności od pory roku i od zapotrzebowania. Całe moje dzieciństwo toczy się gdzieś wśród różnych smaków i zapachów, bo uwielbiałam przesiadywać w babcinej kuchni na wygodnej dużej wersalce i patrzeć, jak gotuje. Babcia nie chętnie dzieliła się przepisami, cześć z nich zabrała ze sobą bezpow... czytaj dalej...