Brownie z malinami

Brownie z malinami

Cudownie czekoladowe, wilgotne brownie w połączeniu z delikatną śmietanką i orzeźwiającymi malinami to deser doskonały. My jesteśmy nim zachwyceni :) Brownie: 250 g masła 250 g gorzkiej czekolady 4 jajka w temp. pokojowej 250 g cukru niepełna szklanka mąki pszennej 2 ły ż ki kakao szczypta soli   Krem: 330 ml śmietanki 30% 4 łyżki cukru pudru śmietan-fix   ok 200 g malin mięta lub melisa do dekoracji       Brownie: Masło rozpuścić w garnuszku, dodać połamaną czekoladę i odstawić na ... czytaj dalej...