Europejskoazjatyckie carpaccio
Europejskoazjatyckie carpaccio
carpaccio jedzenie kolendra kuchnia azjatycka parmezan pieprz czarny polędwica przepisy kulinarne sól sos ostry wolowina
Czasem człowiek ma ochotę coś zjeść na surowo. I nie jest to jabłko czy banan, bo to by było zbyt oczywiste. Nie jest to też ryba (choć o niej na pewno pomyślimy przy następnych wpisach). Zatem mięso. I to najlepiej … Czytaj dalej → czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Jak uratować przesoloną zupę?
Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...
banan
wołowina
ryby
ryba
jabłka
sosy
mięso
carpaccio
