Rurki z waniliowym kremem patissiere z kolorową posypką

Rurki z waniliowym kremem patissiere z kolorową posypką

Przepis na ciasto już podawałam w innym przepisie. Jednak rurki lubię nadziewać różnymi kremami. Tym razem wypełnione najlepszym waniliowym kremem (creme patissiere). Składniki na ciasto podstawowe: 400 g mąki pszennej 1 jajo 2 łyżeczki octu szczypta soli  200ml wody Składniki na ciasto maślane: 500g masła lub margaryny 100g mąki do podsypania           Składniki na krem patissiere: 600ml mleka  1 laska wanilii 100g cukru 6 zółtek 40g mąki pszennej 40g mąki ziemniaczanej Ciast... czytaj dalej...