Lemon curd – krem cytrynowy na pochmurne dni

Lemon curd – krem cytrynowy na pochmurne dni

Przepis na : deser

Lemon curd to zdecydowanie to co lubię - intensywnie żółty, intensywnie kwaśny a jednocześnie słodki krem wspaniale współgrający ze słodkimi biszkoptami czy bezami. Jakoś wcześniej nie miałam ochoty go robić ale był mi potrzebny do bezowej rolady (przepis już się pisze ;-)) więc go zrobiłam i baaaardzo mile się zaskoczyłam - skończyło się na tym, że pierwszą porcję zjadłam prosto ze garnuszka - jeszcze ciepłą - jest to chyba jednoznaczny sygnał dla Was - krem jest cudny!!! Lemon curd Składniki:   3 żółtka... czytaj dalej...