Składniki: 1kg tłustego sera 3 razy mielonego (może być z wiaderka), 5 jajek, 100g miękkiego masła, 2 łyżki słodzidła (u mnie ksylitol), 2 łyżki mąki kokosowej, sok z połowy cytryny, skórka starta z jednej cytryny, Wykonanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Na początek przygotowuję tortownicę o średnicy 24cm wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewam do 180C. Jajka rozbijam, oddzielam żółtka od białek. Twaróg łączę z masłem. Żółtka po kolei dodaję do twarogu i mieszam ... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...