Surówka z młodej kapusty.

Surówka z młodej kapusty.

     Jest świeża, pyszna, chrupiąca i niesamowicie współgra z daniami mięsnymi. Od momentu rozpoczęcia sezonu bardzo często gości na naszych talerzach :-), bo co jak co, ale potrawy ze świeżych, sezonowych warzyw nie mają sobie równych.      Tę główkę udało nam się wyhodować w ogródku, co zważając na klimat w którym mieszkamy jest niebywałym osiągnięciem. Ostatnie przymrozki bywają nawet w połowie czerwca, a pierwsze już z końcem września (czasem nawet w połowie), a że jeszcze ... czytaj dalej...