Czarnogóra - Spaghetti ze szparagami

Czarnogóra - Spaghetti ze szparagami

Rok temu powoli szykowaliśmy się na wyjazd na Bałkany. Wiosna to idealna pora na odwiedziny tych stron dla wegetarian, ponieważ wtedy tylko dostępne będą tu sezonowe dania ze szparagami i dzikimi szparagami. Wiele restauracji proponuje wtedy dodatkowe szparagowe menu, w którym można znaleźć między innymi risotta, makarony czy sałatki ze szparagami w roli głównej. Jednym z najlepszych miejsc na szparagową ucztę jest położona w Boce Kotorskiej  Konoba Ćatovića Mlini , o której już pisaliśmy w  naszym wegetari... czytaj dalej...