Azerbejdżan - Sałatka "zielony ogród" (Yaşil baxça)

Azerbejdżan - Sałatka

Azerbejdżan - Sałatka "zielony ogród" (Yaşil baxça)

Przepis na : sałatka

Azerbejdżańskich sałatek nigdy za wiele. Tę poznaliśmy w restauracji  Qaynana  w Baku. W świetny sposób łączy to, co bardzo kojarzy się z kuchnią kaukaską, czyli zioła, berberys i melasę z nasion granatu z mniej tradycyjną rukolą. Sałatka ta świetnie komponuje się z  syryjskim pomidorowym ryżem z soczewicą . Składniki: - kilka garści rukoli - pęczek natki pietruszki - kilkanaście listków mięty  - 2 pomidory - 1/4 cebuli - 2 łyżki suszonych owoców berberysu (można zastąpić suszonymi porzeczkami... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Roślinożerni urlopowicze

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

12 pysznych przepisów na sałatki na Święta

Poniżej znajdziecie zestawienie pysznych sałatek na Święta. 12 prostych i smacznych przepisów na sałatki wigilijne oraz na kolejne dni świąt.

Czytaj dalej...

Sałatki na Święta Bożego Narodzenia - najlepsze przepisy!

Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.

Czytaj dalej...

Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów

Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.