Azerbejdżan - Sałatka z czerwoną fasolą i ziołami (Qırmızı lobyalı salat)

Przepis na : sałatka

Jeśli będąc w Baku możecie odwiedzić tylko jedną restaurację, niech to będzie restauracja Nakhchivan (Nachiczewan). Nazwa restauracji pochodzi od regionu Azerbejdżanu o tej samej nazwie, który jest azerbejdżańską ekslawą (tak, geografia do czegoś jednak się przydaje), otoczoną przez Iran, Turcję i Armenię. Serwują tu specjały tego regionu oraz inne tradycyjne potrawy azerskie. My spróbowaliśmy tam kilku wspaniałych smakołyków i jednym z nich (trochę mniej ortodoksyjnym) była sałatka z czerwonej fasoli z ziołami... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Roślinożerni urlopowicze

Warto przeczytać

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...