Ciasto bananowe z wiśniami

Ciasto bananowe z wiśniami

Czas mazurków i serników powoli zbliża się, jednak na rozgrzewkę proponuję ciasto bananowe z wiśniami. Kwaśne wiśnie idealnie przełamują słodycz bananów, a dodatek mąki jaglanej i gryczanej doskonale wpasowuje się w charakter ciasta.  Składniki: - 100 g mąki pszennej - 100 g mąki jaglanej - 50 g mąki gryczanej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 100 cukru - 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 3 zmiksowane banany - 2 jajka - mrożone wiśnie Do miski dodałam zmiksowane banany, jajka, cukier i wymieszałam drew... czytaj dalej...