Tagliatelle z klopsikami, czy to tylko bajkowe danie, czy tradycyjna potrawa włoska ❓ Oczywiście, że tak makaron z klopsikami to tradycja Włoskiej regionalnej kuchni. Można znaleźć wiele przepisów z regionalnych książek kucharskich na makaron z klopsikami, jest to danie bardzo popularne w południowych Włoszech. Ale…bo zawsze jest jakieś, każdy region ma swoją wersję, różniącą się rodzajem makaronu, mięsa i dodatków. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smaczn... czytaj dalej...