Risotto z borowikami i prosciutto

Risotto z borowikami i prosciutto

Risotto z borowikami i prosciutto w rustykalnym stylu 😉 Risotto z borowikami i prosciutto w rustykalnym stylu 😉 Pomysł na to właśnie risotto zrodził się z tego, że zostało mi prosciutto z innego dania, które już niebawem Wam zaprezentuję 😉 Okazało się, że miałem jeszcze ryż Arborio, Parmezan, masło, cebulę i tylko brakowało wina, bo kto by wino trzymał w domu no i oczywiście musiałem dokupić borowiki suszone. Historia risotto jest, jak myślę znana, ale tak na szybko przypomnę. Niejaki Valerius był młodym uczni... czytaj dalej...