Japońska sałatka z wędzonym łososiem

Japońska sałatka z wędzonym łososiem

Japońska sałatka z wędzonym łososiem jest inspirowana hawajskim daniem o nazwie poke bowl. Poke bowl to tradycyjna potrawa z ryżu, surowej ryby i różnych dodatków, takich jak warzywa, owoce, orzechy, sosy i przyprawy. Nazwa poke pochodzi od hawajskiego słowa oznaczającego — kroić — lub — siekać -, co odnosi się do sposobu przygotowania ryby. Poke bowl jest popularnym daniem na Hawajach, gdzie jest często spożywane jako przekąska lub lekki posiłek. California Sushi Bowls W Japonii poke bowl zyskało popularno... czytaj dalej...