Focaccia z sezamową solą i Grana Padano Faceta w Kuchni

Focaccia z sezamową solą i Grana Padano Faceta w Kuchni

Sezam. Surowe lub prażone nasiona „Sesamum indicum” mają przyjemnie lekko gorzkawy, nieco orzechowy smak, który sprzyja ich zastosowaniu zarówno jako przyprawy, jak i oleju do smażenia. W rzeczywistości nasiona zawierają 60% oleju, a sezam może być źródłem pierwszych na świecie uprawianych nasion oleistych, które zostały udomowione na subkontynencie indyjskim na długo przed pisemnymi zapisami wszystkich cywilizacji euroazjatyckiej i afrykańskiej. Jest jednorocznym ziołem o pięknych, cylindrycznych kwiatach, które produk...

Czytaj dalej na blogu RafalCook

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję