Dulce de Leche

Dulce de Leche

Dulce de Leche to przysmak, dodatek, który potrzebuje tylko trzech składników i odrobiny cierpliwości. Urugwaj, Argentyna, Chile, Kolumbia i Peru to tylko niektóre z krajów Ameryki Łacińskiej, które spierają się o wynalezienie tego przysmaku, chociaż tylko Urugwaj i Argentyna nazywają go Dulce de Leche. W 2003 roku Argentyna próbowała wpisać go na listę Unesco, jak argentyńskie dziedzictwo kulturowe, jednak nie udało. Urugwaj twierdził, że należy je przypisać Río de la Plata, regionowi, który obejmuje swoim za... czytaj dalej...