Curry z arbuza i chleb naan to niezwykle interesujące danie, które pochodzi z indyjskiego stanu Radżastan. Jest to region znany ze swojej bogatej kultury kulinarnej i curry z arbuza jest jednym z wielu ich wyjątkowych dań. Historia curry z arbuza jest trudna do prześledzenia, ale wiadomo, że arbuzy zostały sprowadzone do Indii przez Arabów w XII wieku. Arbuz jest owocem lub warzywem — zdania na ten temat się różnią, które w kuchni indyjskiej jest wykorzystywane na wiele różnych sposobów. Jednym z nich jest... czytaj dalej...