Brownie z powidłami – wilgotne ciasto z historią

Brownie z powidłami – wilgotne ciasto z historią

Brownie z powidłami to klasyczne ciasto czekoladowe w wyjątkowej odsłonie. Poznaj historię, przepis krok po kroku i ciekawostki kulinarne. Historia brownie i owocowych dodatków Brownie to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast Ameryki, które narodziło się na przełomie XIX i XX wieku. Najstarsze wzmianki pochodzą z kuchni chicagowskiego hotelu Palmer House, gdzie w 1893 roku przygotowano pierwsze porcje wilgotnego czekoladowego ciasta, podawanego w kwadratowych kawałkach. Brownie z powidłami Jego nazwa pocho... czytaj dalej...