Francuska zupa cebulowa z quinoą i serem gruyere

Francuska zupa cebulowa z quinoą i serem gruyere

Przepis na : obiad

W przedszkolu zupa cebulowa z grzankami była jedną z moich ulubionych. Sentyment do zupy pozostał, ale tej przedszkolnej nie umiem odtworzyć. Grzanek nie mogę jeść, chyba, że bezglutenowe, ale od czego jest quinoa? Ona nada się do wszystkiego do zupy cebulowej również ;) Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 700 gram cebuli 0,75 litra wywaru warzywnego pół szklanki białego wytrawnego wina kawałek sera gruyere (ilość według uznania) 2 małe ząbki czosnku 2 łyżki masła rozmaryn tymianek pieprz sól Wyko... czytaj dalej...