Ostro - słodkie skrzydełka

Przepis na : obiad

Składniki: 2 kg skrzydełek z kurczaka 50 g masła 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 4 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku 2 łyżki wędzonej słodkiej papryki 4 łyżeczki pieprzu cayenne sól Sposób wykonania: Skrzydełka dzielimy na 3 części, przecinając je w miejscach zgięć. Najcieńsze części odkładamy, nie będą nam potrzebne (możemy wykorzystać je aby ugotować bulion drobiowy). Pozostałe kawałki nacieramy solą. W rondelku topimy masło razem ze zmiażdżonym czosnkiem. Gdy doprowadzimy je do wrze... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Qchnia po prostu

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Który miód jest najlepszy? Lecznicze właściwości miodu.

Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.

Czytaj dalej...