Kotlety z indyka z pieczarkami

Kotlety z indyka z pieczarkami

Kotlety z indyka z pieczarkami

Przepis na : obiad

Składniki: 1 kg mięsa z udźca indyka 150 g pieczarek 1 cebula 1 jajko 1 czerstwa kajzerka mleko do namoczenia kajzerki (około 1/2 szklanki) 3 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku sól, pieprz czarny bułka tarta do obtoczenia kotletów olej do smażenia Sposób wykonania: Umyte i osuszone mięso mielimy. Kajzerkę zalewamy mlekiem i moczymy około 15 minut aby namiękła. Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Dodajemy cebulę z pieczarkami i smażymy od czasu do czasu mieszając. Pod... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Qchnia po prostu

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.