Zdrowa konfitura z derenia.

Zdrowa konfitura z derenia.

Składniki : 2,5 kg wydrylowanych owoców derenia 1 kg cukru ( może być trzcinowy ) 1 opakowanie pektyny do dżemów ( 30 g ) Sposób wykonania :   O woce derenia przebierz, opłucz, wydryluj tyle, aby było 2,5 kg. Wsyp do garnka z grubym dnem, postaw na ogniu, doprowadź do zagotowania, od czasu do czasu zamieszaj całość drewnianą łyżką. Wsyp do garnka z owocami 0,85 kg cukru, wymieszaj, gotuj jeszcze na małym ogniu przez 5 minut cały czas powoli mieszając do momentu, aż cały cukier się rozpuści. Następnie zd... czytaj dalej...