Jednogarnkowa fasolka po bretońsku

Jednogarnkowa fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku jest to najbardziej popularne jednogarnkowe danie w kuchni polskiej. Przygotowywana jest z fasoli gotowanej lub duszonej z koncentratem pomidorowym i dodatkami. Często jest spożywana w okresie jesienno-zimowym. Danie to nie jest skomplikowane, ale musi być przygotowane z dobrych składników i w odpowiednich proporcjach. Jest bardzo sycąca, ponieważ fasola to warzywo strączkowe o dużej zawartości białka i błonnika i nadaje się zarówno do odgrzewania jak i mrożenia. Fasolka po bretońsku ma... czytaj dalej...